Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

170 találat
Keresés eredménye
Fokhagymás-citromos csirkemell
Fokhagymás-citromos csirkemell
1. A csirkemelleket éles késsel keresztben nagyon vékony szeletekre vágjuk. Nagy, vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, beletesszük a vöröshagymát, és 5 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Burgos sherryecettel
Burgos sherryecettel
1. A sajtot tálba tesszük és krémesre keverjük, majd belekeverünk 1 evőkanál mézet és másfél evőkanál ecetet.
2. Megkóstoljuk, és ízlés szerint még egy kis méz...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Grillezett paprika tüzesen csípős sajttal
Grillezett paprika tüzesen csípős sajttal
1. Felforrósítjuk a grillt. A fél paprikákat héjas oldalukkal felfelé egymás mellé sorakoztatjuk a sütőlemezre. 8-10 percig sütjük a forró grillben, míg a héjuk megfeketedik és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Sajt és paradicsom zöldfűszeres öntettel
Sajt és paradicsom zöldfűszeres öntettel
1. Kisméretű, vastag aljú serpenyőben gyakori rázogatás közben szárazon pirítjuk a szezámmagot és a rómaiköményt, míg a magok pattogni kezdenek, és aromás illatuk érezhetővé...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Mandulás babsaláta cabrales sajttal
Mandulás babsaláta cabrales sajttal
1. A babot (melyet egész éjszakára vagy legalább 4 órára beáztattunk) leszűrjük, és áttesszük egy nagyméretű, vastag aljú fazékba. Annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Friss füge kéksajttal és karamellizált mandulával
Friss füge kéksajttal és karamellizált mandulával
1. Először a karamellizált mandulát készítjük el. A cukrot egy serpenyőbe szórjuk, és közepes lángon addig kevergetjük, míg megolvad, aranybarna színt ölt, és hólyagokat vet....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Sajtos puffancsok tüzes paradicsomsalsával
Sajtos puffancsok tüzes paradicsomsalsával
1. A salsához az olívaolajat lábosban felforrósítjuk, beletesszük a vöröshagymát, üvegesre pároljuk, de nem pirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, és még fél percig kevergetjük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Rántott manchego sajt
Rántott manchego sajt
1. A sajtot 2 cm vastag háromszögekre vágjuk.
A lisztet nejlonzacskóba szórjuk, sóval és borssal ízesítjük, összerázzuk. A tojást tálba ütjük, és felverjük a vízzel. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Chorizo fürjtojással
Chorizo fürjtojással
1. Felforrósítjuk a grillt (vagy a sütőt grillfokozatra kapcsoljuk). A kenyérszeleteket sütőlemezre sorakoztatjuk, és a grillen mindkét oldalukat aranyszínűre pirítjuk.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Sajtos-olajbogyós empanadillas
Sajtos-olajbogyós empanadillas
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A sajtot kb. fél cm-es kockákra vágjuk. Az olajbogyót, a szárított paradicsomot és a szardellafilét a sajttal megegyező méretű darabokra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15